Après être passée par le CIFFOP, Sarah Akel est allée travailler sur l’innovation RH dans le domaine de la formation chez CANAL PLUS. Elle a par exemple été une des premières à proposer des MOOC en alternative à la formation présentielle en interne. Depuis, elle intervient dans de nombreuses entreprises pour aider les équipes RH à prendre un peu de recul sur leur organisation pour imaginer le travail de demain.
Sarah enseigne aussi au CIFFOP depuis plusieurs années. En ce moment, elle travaille beaucoup sur le sujet de l’intelligence artificielle et des ressources humaines à travers un projet de livre et de thèse.